新宿 ダイニングバー │ ラボガレージ20名以上貸切可能

新宿のダイニングバーで歓送迎会を3980円で2時間飲み放題!

Tel. 03-6233-7990

【営業時間】 18:00〜22:00 までの営業になります

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新宿ダイニングバー ラボ・ガレージのこだわりkodawari

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    フレアってこういうヤツ。

    ”フレア”を解説

    バーテンダーがボトルやシェーカー、グラスなどを用いて曲芸的なパフォーマンスをしながらカクテルを作り、提供するスタイル。
    トム・クルーズ主演の映画「カクテル」に著しい。
    「フレア」(flair) の意味は、英語のスラングで、主に「自己表現」と訳される。


  • こだわり画像2こだわり2

    トム・クルーズさんからコメント頂きました。

    カクテルと言う映画を見たかい?

    「やぁ、元気でやってるかい? 今では有名になったけど、「カクテル」って映画を撮ったとき、俺は一ヶ月でフレアを出来る様にならなきゃいけなかったんだ。 だから映画を撮りながら上達して行ったのさ。 店長のコバはアメイジングなヤツさ。この前日本に行った時も”キリモミボトル回し”って技を生み出していて思わず驚いてしまったよ。ただ、全盛期の俺には色男さもかなわないがね(笑)」

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    料理がうまい!!

    行った人に聞いてみて下さい。

    アイデアてんこもりの創作パスタ。
    鶏、豚、牛の肉料理。
    中華や和食のみならず、国境という国境を越えた料理の数々。
    なんならつけ麺も作っちまうぜ。
    ケーキやデザート系も充実です!!